Torrejón, C., y R. Uauy. « Arterioesclerosis Y Enfermedad Coronaria: Efectos De Los ácidos Grasos Saturados Y ácidos Grasos Trans». Revista Médica De Chile, vol. 139, n.º 7, julio de 2011, https://mail.revistamedicadechile.cl/index.php/rmedica/article/view/1038.